All Day Menu
Foccacia
Με ανθό αλατιού δενδρολίβανο και σάλτσα τομάτας βασιλικού - 3€
Il Pani del Giorno
Τα ψωμιά της ημερας - 1,5€
Involtini di Salmone
Ρολλάκια σολωμού με κρέμα Φιλαδέλφειας, αγγούρι και μυρωδικά - 11€
Melanzana torre
Πύργος μελιτζάνας με σιγομαγειρεμένο αρνάκι, κατίκι ∆ομοκού και τραγανά φύλλα αραβικής πίτας. - 14€
Torta di spinaci
Αποδωμημενη σπανακόπιτα με κρέμα φέτας και τοματίνια κονφί - 10€
Bruschetta al Prosciutto
Μπρουσκέτα προσούτο με μους γραβιέρας , πέστο ρόκας και τοματίνια - 9€
Bruschetta al Salmone
Μπρουσκέτα σολωμού με καπνιστό σολωμό , κρέμα αβοκάντο και citronette πιπερόριζας - 12€
Τortillia
Μπιφτέκι κοτόπουλου με chilli sauce, πράσινη πιπεριά, φέτα τριμμένη και ανάμεικτη σαλάτα - 11€
Funghi Selvatici
Αγρια μανιτάρια σωτέ με σάλτσα λευκού κρασιού και μυρωδικά - 10€
OΡΕΚΤΙΚΑ
IL PANI DEL GIORNO
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΨΩΜΙΩΝ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ CHUTNEY & ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ - 6€
Varieta per quattro persone
Ποικιλία τυριών και αλλαντικών για 4 άτομα - 23€
ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
Quinoa tricolore
Πολύχρωμη κινόα με silken tofu μαριναρισμένα μανιτάρια χρωματιστές πιπεριές, τοματίνια βελανίδι και φύλλα baby ρόκας - 10€
Rucola
Baby φύλλα ρόκας-σπανάκι πούδρα καρυδιού πράσινο μήλο , κατσικίσιο τυρί και βαλσάμικο τρούφας - 13€
Festa dell`salata
Καπνιστός σολωμός με αβοκάντο, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, τριμμένο καρότο και όξινη βινεγκρέτ από κρέμα Φιλαδέλφεια - 13€
Prosciutto Parmezana
Σαλάτα ρόκα με λιαστή τομάτα, flakes παρμεζάνας, prosciutto crudo, καβουρδισμένο κουκουνάρι και sauce από παλαιωμένο βαλσάμικο μελιού - 12€
Valeriana
Σαλάτα βαλεριάνα με φιλετάκια μοσχαριού,φρούτα εποχής, καβουρδισμένο φουντούκι και ψητό μανούρι στην σχάρα - 15€
Insalata Greca
Μους φέτας, τοματίνια, λωρίδες αγγουριού, παξιμάδια χαρουπιού, καπαρομηλα και φρέσκια ρίγανη - 11€
Insalata Cezarre
Φιλετάκια κοτόπουλου με παραδοσιακή Ceasars sauce, τραγανό μπέικον και αρωματικά κρουτόν σκόρδου - 12€
ΣΑΛΑΤΕΣ
Tacchino
Γαλοπούλα με σάλτσα από κρέμα pesto βασιλικού, τοματίνια και φύλλα σπανάκι - 12€
Tartufo
Φρέσκια μοτσαρέλα με ποικιλία μανιταριών, κρέμα γάλακτος, κατσικίσιο τυρί,μαιντανό και λάδι λευκής τρούφας - 13€
Diavola
Φρέσκια μοτσαρέλα με πικάντικο σαλάμι, σάλτσα τομάτας, μπούκοβο και κόκκινη πιπεριά - 12€
Prosciutto Crudo
Μοτσαρελα σάλτσα τομάτας flakes παρμεζάνας και φυλλαράκια ρόκας - 13€
Margherita
Φρέσκια μοτσαρελα σαλατσα τομάτας και φύλλα βασιλικού - 11€
PIZZA
Pomodori
Linguini με τοματίνια βελανίδι, φρέσκο βασιλικό, λευκό κρασί και παλαιωμένη παρμεζάνα - 10€
Pollo bianco
Πέννες με κοτόπουλο, ποικιλία μανιταριών, γκοργκοντζόλα, κρέμα γάλακτος και παλαιωμένη παρμεζάνα - 12€
Pappardela con manzo
Μοσχαράκι φιλέτο με τριχρωμία από πιπεριές, ποικιλία μανιταριών και σάλτσα βοδινού σιγομαγειρεμενη για 8 ωρες - 16€
Pappardela agnello
Aρνάκι σιγομαγειρεμένο στην γάστρα με πούδρα καρυδιού και λεπτές φέτες γραβιέρας Νάξου - 14€
Rizotto ai Funghi
Ποικιλία μανιταριών με λάδι τρούφας, παλαιωμένη παρμεζάνα και φρέσκα μυρωδικά - 12€
Salmone con sambuca
Πέννες με σολωμό αρωματισμένο με σαμπούκα, κρέμα γάλακτος, άνηθο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και πέρλες από αυγά σολώμου - 14€
Piccante con feta
Καυτερό λουκάνικο chorizο με κόκκινες πιπεριές,φρέσκο κρεμμύδι, τριμμένη φέτα και ίνες τσίλι - 12€
PASTA & RISSOTI
Il pollo
Φιλέτο κοτόπουλο με ψητά λαχανικά, καραμέλα μπαχαρικών και τραγανές νιφάδες - 12€
Salmone grigliato
Σολωμός σχάρας με σάλτσα απο φρέσκο πορτοκάλι, εστραγκόν, σερβίρεται με σαλάτα κινόα - 17€
Bon Fillet
Τρυφερό φιλέτο μοσχαριού με πατάτες τηγανιτές στην φλούδα τους, ανάμεικτη σαλάτα με flakes παρμεζάνας και σάλτσα bearnaise - 29€
Polpette di tacchino
Μπιφτέκια γαλοπούλας με τρυφερά φύλλα σαλάτας και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών - 13€
Polpetta di manzo
Μπιφτέκι 220γρ από κιμά νεαρού μόσχου Γαλλίας , κινόα με πέστο σπανάκι , τοματίνια και μαρούλι iceberg με σάλτσα κόκκινου κρασιού - 16€
Filleto di maiale
Χοιρινά φιλετάκια σε σάλτσα από ποικιλία μανιταριών, τοματίνια, κρέμα γάλακτος και κόκκινο κρασι - 14€
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Truffle Burger
Μοσχαρίσιο μπιφτέκι 220γρ με ντομάτα, σαλάτα , παρμεζάνα και μαγιονέζα τρούφας - 12€
Classic Burger
Μοσχάρισιο μπιφτεκι 220γρ με μαγιονέζα, bacon, τομάτα, τυρί emmental και τηγανιτό αυγό - 14€
BURGERS
Torta di formaggio
Κλασσικό cheesecake με σπιτική μαρμελάδα βύσσινο - 9€
Torta di Noci Pecan
Καρυδόπιτα με παγωτό στρατσιατελλα και τριμμένο μπισκότο - 9€
Μoele
Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλια, ξηρούς καρπούς και σάλτσα σοκολάτας - 9€
Amore dall'Italia
Στικ ζύμης με σοκολάτα με φρέσκιες φράουλες ή μπανανα, μπισκότο oreo και τριμμένο φουντoύκι - 10€
DESSERTS
Post workout
Γιαούρτι μέλι, βρώμη, σπόρους chia, μπανάνα και καρύδα τριμμένη - 8€
Vitamin boost
Γιαούρτι με μέλι,μπισκότο digestive, μπανάνα, σοκολάτα και ταχίνι - 8€
Honey
Pancake με μέλι, μπανάνα και καρύδι τριμμένο - 10€
Chocolote - oreo
Pancake με πραλίνα σοκολάτας,φρούτα του δάσους και τριμμένο μπισκότο oreo - 10€
Truffle & ham
Toast με μαγιονέζα τρούφας, scrambled eggs, iceberg, ζαμπόν και τυρί gouda - 10€
Egg & avo
Toast με μαύρο ψωμί, avocado, βραστά αυγά, σπανάκι, guacamole και τοματίνια - 10€
Vegetarian peinirli
Μοτσαρέλα, ρόκα, μανιτάρια,φρεσκοκομμένα τοματίνια σε λεπτή χειροποίητη ζύμη - 10€
Peinirli
Μπεϊκον, ζαμπόν, πιπεριά πράσινη, μοτσαρέλα και σπιτική σάλτσα ντομάτας σε λεπτή χειροποίητη ζύμη - 11€
Spicy peinirli
Καυτερή πιπεριά τσίλι, καπνιστό πεπερόνι, pesto βασιλικού, μοτσαρέλα και σπιτική σάλτσα ντομάτας σε λεπτή χειροποίητη ζύμη - 11€
Hungry morning
Ομελέτα με τυρί gouda, μπέικον, μανιτάρια, τηγανιτές πατάτες - 9€
Healthy omelet
Oμελέτα με ασπράδια αυγού, τοματίνια, γαλοπούλα, αβοκάντο, φρέσκο σπανάκι - 9€
Creamy Salmon
Scrambled eggs με καπνιστό σολωμό, σχοινόπρασο κρέμα Φιλαδέλφεια και φρέσκα φύλλα baby ροκας - 11€
BRUNCH TIME SPECIALS
Hangover
Κοτόπουλο με μαγιονέζα, τομάτα, μαρούλι, τυρί gouda, ομελέτα. Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές - 11€
Low calories
Καπνιστός σολωμος με guacamole, σπανάκι, τομάτα, αγγούρι. Σερβίρεται με σαλάτα και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών - 11€
El classico
Ζαμπόν ή γαλοπουλα με μαγιονέζα τομάτα μαρούλι τυρί gouda. Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές - 11€